Hur länge man ska förvara mat i frysen




- Lamm och kalvkött: 9 månader - Fläsk: 4 till 6 månader - Stekt fläsk: 4 till 12 månader - Biff: 6 till 12 månader - Nötkött: 4 till 6 månader - Stekt nötkött: 12 månader - Kyckling och hela kalkon: 12 månader - Kyckling och kalkon i bitar: 9 månader - Griskött och kalkon: 3 till 4 månader - Nötkött, kyckling: 3 till 4 månader - Tunga, lever, njurar, hjärta: 3 till 4 månader - Spel: 3 till 4 månader - Kokt skinka: 2 månader - Konserverad skinka efter öppning: 1 till 2 månader - Råmalt biff: 3 till 4 månader - Bacon: 1 månad - Korv: 1 till 2 månader - Kokt kött: 2 till 3 månader - Knackar i fryspåsar: 1 till 2 månader - Stekt kyckling: 4 månader - Beredd fjäderfä: 4 till 6 månader - Kycklingklumpar: 1 till 3 månader

Fiskar

- Mager fisk: 6 månader
- Fet fisk: 2 till 3 månader
- Kokt fisk: 4 till 6 månader
- Rökt fisk: 2 månader

Fisk och skaldjur

- Kräftdjur: 2 till 3 månader
- Hummer: 12 månader
- Krabbor: 10 månader
- Räkor, kammusslor: 3 till 6 månader
- Tioarmade bläckfiskar, musslor: 3 vid 6 månader
- Musslor, musslor, färska ostron 2 till 3 månader
- Fisk, konserverad fisk och skaldjur ur lådan: 2 månader

Frukt & grönsaker


- Citrusfrukter: 3 månader
- Andra frukter: 9 till 12 månader
- Nötter, hasselnötter, nötter: 3 månader
- Grönsaker: 8 till 12 månader
- Soppor, buljonger & rätter i sås
- Köttbuljong: 2 till 3 månader
- Soppor med köttbitar: 2 till 3 månader
- Grytor, kött i sås: 3 till 4 månader
- Grönsaker i sås, grönsakssoppor: 2 till 3 månader

Mejeriprodukter och ägg

- Smör: 6 till 9 månader
- Margarin: 12 månader
- Faisselle, oststugor: 1 månad
- Hårdost: 6 månader
- Mjuka ostar: 6 månader
- Glass: 2 månader
- Yoghurt: 1-2 månader
- Rå ägg: 1 månad

Bröd och desserter

- Bakade bröd och rullar: 2 till 3 månader
- Obakade bröd och rullar: 1 månad
- Bakade kakor: 6-8 månader
- Kakdeg: 3 månader
- Kakor utan bakad glasyr: 2 till 3 månader
- Kakor med kokta glasyr: 1 månad
- Bakade fruktkakor: 6 till 8 månader
- Okokta fruktkakor: 2 till 4 månader < br> -Bakade äpple- eller aprikoskakor: 1 till 2 månader
- Ostekaka: 2 till 3 månader
- Bakade muffins: 6 till 12 månader
- Pannkakor: 3 månader
- Våfflor: 1 månad


Drycker

- Mjölk: 3-6 månader
- Hemlagad fruktjuice: 6 månader
- Fruktjuice från koncentrat: 12 månader

Varning ! Använd aldrig glasbehållare för att förvara drycker, eftersom de kan sprängas i frysen.

Andra

- Gratiner, bakade beredningar: 3 månader
- Äggberedningar: 1 till 2 månader
- Kokt ris: 3 månader
- Kokt pasta, nudlar: 3 månader
- Skivat kallt kött: 1 till 2 månader
- Pizza: 1 till 2 månader
- Kryddor, aromatiska örter: 12 månader
- Frysta färdiga måltider: 3 till 4 månader


Livsmedel som ALDRIG bör frysas

- Kallskuret
- Vakuumpackade produkter
- Ägg med skalen
- Hårdkokta ägg
- Kaffe
- Majonnäs
- Crème fraîche
- Kärnmjölk
- Gräddost
- Flan
- Engelsk grädde
- Sallader med kyckling, skinka, tonfisk, pasta, ägg
- Förband i flaska
- Skinka i oöppnad låda
- Konserverad fisk
- Okokt pasta
- Okokt ris
- Spannmål - Äpplen - Meloner - Kronärtskocka - Aubergine - - Sallat < br> - Potatis utom mosad
- Rädisa
- Skott och groddar

Ytterligare tips

Din frys temperatur bör vara inställd på -18 ° C. Du bör förvara maten tätt och tömma all luft ur fryspåsarna innan du stänger dem. Slutligen, kom ihåg att sätta etiketter på maten, med deras namn och frysdatum!

► 10 tips för att bättre lagra dessa 10 livsmedel


► 3 lösningar att hålla länge Dess sallader och grönsaker